pátek 19. dubna 2013

Špenátové lívanečky s uzeným tvarohem

Tomu říkám ideální lehký jarní oběd nebo večeře. Špenát mám fakt ráda a v podobě placiček to byla příjemná změna. A už jste objevili kouzlo uzeného tvarohu? Pokud ne, tak Vám můžu za sebe rozhodně doporučit, abyste ho v Lidlu přihodili do košíku. Je moc dobrý jen tak na čerstvé pečivo, do salátů nebo právě k těmhle lívanečkům pasoval fakt skoro jako zadek na hrnec obligátně řečeno :-)


Potřebovala jsem:

dvě hrsti listového špenátu (mraženého povoleného), 2 vejce, půl šálku celozrnné špaldové mouky, půl šálku mléka, lžičku bezfosfátového prášku do pečiva, stroužek česneku, sůl, pepř, uzený tvaroh navrch

Špenát jsem v trošce mléka rozmixovala, přidala vejce, mouku, prášek do pečiva, sůl, pepř a prolisovaný stroužek česneku a promíchala. Na rozpálené pánvi jsem na kapce oleje smažila malé placičky z obou stran, které jsem na závěr zdobila rozdroleným uzeným tvarohem a k tomu si udělala rajčatový salát s bazalkou. 


Toť za dnešek ve zkratce vše, mějte krásný víkend! :-)

14 komentářů:

  1. Terezko, já mám teď ukrutný hlad a hlavně chuť! :-)
    ještě, že doma nemám špenát, jinak bych snad musela jít vařit! :-)
    tobě taky hezký víkend!

    GA o Tangle Teezer

    OdpovědětVymazat
  2. Zrovna jsem si uvařila čerstvé špenátové listy, zítra budu dělat tyhle lívanečky.

    OdpovědětVymazat
  3. Aaaaa...sakra...hrozně moc dlouho jsem neměla špenát:O! To si ho budu muset koupit:D a udělat tenhle recept:). Akorát vynechám ten uzený tvaroh...protože by mi to opět připomělo sýr určitě:D...nebo to jednou zkusím, abych to takhle zbytečně neodsuzovala:).
    Fakt to vypadá skvěle:)!

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. No sýr mi to připomíná v té uzené chuti, jinak to má takovou tu tvarohovou štiplavost, bych řekla, i když popisování chuti asi nebude má zrovna nejsilnější stránka :-D

      Vymazat
  4. mmmmm špenát a uzený tvaroh, a ještě k tomu ve formě lívanečků! to je něco pro mě! :)

    OdpovědětVymazat
  5. vyzerá to zaujímavo a chutne

    OdpovědětVymazat
  6. Mňam, tenhle recept obsahuje všechno, co mám ráda :). Uzený tvaroh teda vidím poprvé :D.

    OdpovědětVymazat
  7. teda to vypada hodne dobre!!
    http://sienastyle.blogspot.it/

    OdpovědětVymazat
  8. Mám moc ráda takové placičky! :))
    Tvaroh znám, ale bála jsem se ho vyzkoušet! :D

    OdpovědětVymazat
  9. Terez, na kolik porcí je ten tvůj recept?
    Pořádně jsem při prohlížení fotek poslintala klávesnici :-D A já jsem sýrová, tak bych do těsta přihodila ještě nějakého sejra :-D

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Vyšlo to zhruba tak na dvě porce, oba jsme měli po pěti lívancích :-)

      Vymazat

Za každý komentář přijmi můj dík!